HomeGratinierte Schollenröllchen mit Kräuter - Senf - Sauce
Rezept für Gratinierte Schollenröllchen mit Kräuter - Senf - Sauce
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden, mit dem Frischkäse verrühren , auf den Fischstücken verteilen. Diese anschließend aufrollen , nebeneinander in eine Auflaufform setzen.
In einem Topf 200 ml Wasser erwärmen, die Kräuter-Sauce sowie den Dill einrühren , zusammen zum Kochen bringen , den Senf zufügen.
Die Sauce über die Schollenröllchen geben, im auf 200°C vorgeheizten Ofen (O/U) ca. 25 Minuten backen , anschließend sofort servieren.
Zutaten
| 8Stück | Fischfilet (Schollen) |
| 4EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 100g | Frischkäse |
| 1Pck. | Sauce (Kräutersauce aus der Tüte) |
| 1EL | Dill, fein gehackt |
| 2TL | Senf, mittelscharfer |
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