Saure - Sahne - Kuchen
Rezept für Saure - Sahne - Kuchen
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Min. backen.
Sobald der gebackene Kuchenteig abgekühlt ist, 125 g Kokosfett in einem Topf bei geringer Wärmezufuhr zerlassen. In einer Schüssel derweil das Ei, das Kakaopulver, den Zucker , das Wasser zu einer geschmeidigen flüssigen Masse verrühren. Das geschmolzene Kokosfett nach , nach dazu geben , mit der Schokomasse verrühren. Die fertige Schokoladenglasur auf den Boden geben , ihn damit gleichmäßig bestreichen.
Den fertigen Kuchen anschließend bis zum Verzehr kühl stellen.
Zutaten
| 3Tasse/n | Mehl |
| 3Tasse/n | Zucker |
| 250g | Margarine |
| 50g | Kakaopulver |
| 3 | Ei(er) |
| 1TL | Natron |
| 2Becher | saure Sahne |
| 125g | Kokosfett |
| 2EL | Wasser, kaltes |
| 1EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1EL | Zucker |
| Fett für das Blech |

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