Mandel - Rosinen - Reis

Rezept für Mandel - Rosinen - Reis

Die Butter in einem Topf erhitzen , die Mandeln darin anrösten. Reis , Zimt zugeben , unter Rühren bei schwacher Hitze mitrösten, bis der Reis glasig geworden ist.

Nach , nach das Wasser angießen , die Rosinen zugeben. Alles salzen , zugedeckt etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze quellen lassen, bis die ganze Flüssigkeit aufgenommen wurde.

Zutaten

100g	Mandel(n), gestiftelt
50g	Butter
200g	Reis (Langkornreis)
½TL	Zimt
100g	Rosinen
400ml	Wasser
	Salz

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