Gefülltes Weißbrot
Rezept für Gefülltes Weißbrot
Die Zwiebel schälen , den Schnittlauch waschen. Kochschinken, Zwiebel, Gewürzgurken, Schnittlauch zerkleinern. Alle Zutaten in eine Schüssel geben , mit Salz abschmecken. Gut vermischen , das ausgehöhlte Brot mit der Masse füllen. Anschließend das Weißbrot in Alufolie einpacken , bis zum Verzehr gut kaltstellen.
Tipp: Man kann auch Baguette bzw. Ciabatta hierfür verwenden.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 250g | Frischkäse mit Kräutern |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 2EL | Ketchup |
| 2EL | Remoulade oder Mayonnaise |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| Salz |

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