Buttermilchkuchen mit Mandeln

Tassenrezept

Zucker, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Mehl , Buttermilch zu einem geschmeidigen Teig rühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. In dieser Zeit die Butter, die 3/4 Tasse Zucker , die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten. Danach alles auf dem Kuchen verteilen , weitere 10 Minuten fertig backen.

Zutaten

3Tasse/n	Zucker
3	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1 ½Pck.	Backpulver
2Tasse/n	Buttermilch
4Tasse/n	Mehl
100g	Butter
¾Tasse	Zucker
150g	Mandel(n) (Mandelblätter)
	Fett für das Blech

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