HomeKäse - Fleisch - Klopse vom Rost
Rezept für Käse - Fleisch - Klopse vom Rost
Das Weißbrot ausdrücken , mit den Käsewürfeln, dem Hackfleisch , der Sahne verkneten. Mit Salz , Pfeffer würzen. Aus der Masse mit nassen Händen kleine Klöße formen , flach drücken.
Den Grillrost einölen , die Klopse 3 Minuten von jeder Seite grillen.
Zutaten
| 4Scheibe/n | Weißbrot |
| 200g | Käse (Emmentaler) |
| 250g | Hackfleisch vom Schwein |
| 500g | Hackfleisch vom Rind |
| 125ml | Sahne |
| 4EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
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