Ribiselkuchen bzw. Torte

Johannisberrkuchen

Die ersten sechs Zutaten gründlich miteinander verrühren , entweder auf einem Blech verteilen , mit Ribiseln bestreuen oder den Teig mit den Ribiseln vermengen , in eine Springform füllen.

Bei 180°C ca. 20 Minuten backen , mit Puderzucker bestreut servieren.

Zutaten

200g	Butter
200g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
50g	Schokolade (gehackte Kochschokolade)
300g	Mehl, glattes
500g	Johannisbeeren (Ribiseln), gewaschen und abgezupft
	Puderzucker

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