Mohntorte

Rezept für Mohntorte

Butter mit Zucker, Vanillezucker , Rum verrühren. Mandeln, Mohn, Backpulver , Mehl nacheinander zugeben , zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Danach alles in eine eingefettete Springform füllen , ca. 1 St,e bei 180°C backen.

Zutaten

6	Eiweiß
150g	Butter
140g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1EL	Rum
100g	Mandel(n), gemahlene
200g	Mohn, gemahlener
½Pck.	Backpulver
50g	Mehl

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