Schokostreuselkuchen

Rezept für Schokostreuselkuchen

300 g Margarine, 200 g Zucker , die Eier miteinander verrühren , nach , nach 300 g mit Backpulver , Vanillezucker vermengtes Mehl hinzugeben. Zum Schluss noch den Saft der Zitrone , eine Prise Salz zufügen.

Für die Streusel 225 g geschmolzene Butter, 225 g Zucker, 300 g Mehl , den Kakao miteinander verrühren, bis der Teig krümelig ist.

Den Boden auf ein eingefettetes Blech streichen , die Streusel gleichmäßig darauf verteilen Bei 180°-200°C ca. 20 Minuten backen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen , servieren.

Zutaten

525g	Margarine
425g	Zucker
5	Ei(er)
600g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Vanillezucker
1	Zitrone(n)
1Prise	Salz
75g	Kakaopulver
	Puderzucker

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