Süße Schnitzel
oder gebackene Grießschnitten
Die heiße Masse auf eine Platte oder einen großen Teller (vorher mit kalten Wasser abgeschreckt, damit später nichts kleben bleibt) gießen. Abkühlen lassen, dann über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Die Masse in beliebig große Stücke schneiden. In verkleppertem Ei, dann in der Zucker-Semmelbrösel-Mischung wenden , in der Butter-Rapsöl-Mischung ausbacken.
Sofort mit Früchten servieren.
Heiß schmeckts am Besten!
Zutaten
1Tasse | Grieß |
½Liter | Milch |
200g | Sahne |
1Pck. | Vanillinzucker |
1EL | Butter |
1 | Ei(er), bei Bedarf mehr |
Semmelbrösel mit Zucker vermischt | |
Butter mit Rapsöl vermischt | |
Kompott |