Suppengemüse - Käse - Auflauf

Glutenfrei, eigenes Rezept

Suppengemüse, ca. 100 g Gouda, Eier, Pfeffer , 1 TL Kräutersalz, Buchweizen , Sesam vermischen. Feta , 1 TL Kräutersalz in der Milch pürieren. Nun alles miteinander gut vermischen , auf zwei ausgefettete feuerfeste Schüsseln (je ca. 1 Liter Fassungsvermögen) verteilen, glatt streichen, mit dem restlichen Käse , etwas Paprikagranulat bestreuen.

In den kalten Backofen stellen , bei ca. 150°C Umluft ca. 50 Minuten backen.

Zutaten

450g	Suppengemüse, TK
200g	Käse (Gouda), geraspelt
2	Ei(er)
2TL	Kräutersalz
5Körner	Pfeffer, gemörsert
200g	Buchweizen, gemahlen
3TL	Sesam, gemahlen (Bio)
500ml	Milch
200g	Feta-Käse
	Butter zum Ausfetten der feuerfesten Formen
	Paprikagranulat

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