HomePizzafladen Margherita
ergibt 4 kleine Pizzafladen
Tomatenpüree, Olivenöl, Knoblauchzehe, Tomatenmark, Kräuter, Salz , Cayennepfeffer verrühren , auf die Pizzafladen streichen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden , darauf legen. Die Pizzafladen bei 200°C (vorgeheizt!) 15 Minuten backen.
Die fertige Pizza mit frischem Basilikum bestreuen , servieren.
Zutaten
| ½Würfel | Hefe |
| ½TL | Zucker |
| 200g | Mehl |
| ½TL | Salz |
| 1TL | Öl |
| 125ml | Wasser, lauwarmes |
| 250g | Tomatenpüree |
| 1EL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1TL | Kräuter der Provence |
| ½TL | Salz |
| etwas | Cayennepfeffer |
| 125g | Mozzarella |
| Basilikum |
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