Beerengelee mit Joghurtsahne
Rezept für Beerengelee mit Joghurtsahne
Zucker, Zitronensaft, Himbeersaft erwärmen, nicht kochen! Eingweichte Gelatine darin lösen , über die gefrorenen Beeren verteilen.
Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker halbsteif schlagen, Joghurt unterheben, auf dem Beerengelee verteilen.
Zutaten
| 1Pck. | Beeren, gemischt, TK |
| 100g | Zucker |
| ½ | Zitrone(n), (Saft) |
| ¼Liter | Himbeersaft |
| 6Blätter | Gelatine |
| 1Becher | Sahne |
| 1Pkt. | Sahnesteif |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 1Becher | Joghurt |

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