Beerengelee mit Joghurtsahne
Rezept für Beerengelee mit Joghurtsahne
Zucker, Zitronensaft, Himbeersaft erwärmen, nicht kochen! Eingweichte Gelatine darin lösen , über die gefrorenen Beeren verteilen.
Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker halbsteif schlagen, Joghurt unterheben, auf dem Beerengelee verteilen.
Zutaten
1Pck. | Beeren, gemischt, TK |
100g | Zucker |
½ | Zitrone(n), (Saft) |
¼Liter | Himbeersaft |
6Blätter | Gelatine |
1Becher | Sahne |
1Pkt. | Sahnesteif |
1Pkt. | Vanillezucker |
1Becher | Joghurt |