HomeSalatherzen mit Vespergurke
Rezept für Salatherzen mit Vespergurke
Die Salatherzen in feine Streifen schneiden , auf einer Platte anrichten. Schmand mit saurer Sahne, Balsamico , Öl glatt rühren. Die Salatsauce mit den Gurken vermengen , auf die Salatherzen geben.
Der Salat ist sehr erfrischend, schmeckt einfach so mit Brot, zu Fisch , Kurzgebratenem.
Zutaten
| 3 | Salat - Herzen |
| 1 | Gurke(n) (Vespergurken) |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
| ½Becher | Schmand |
| 1Becher | saure Sahne |
| 3EL | Balsamico, rosè |
| 1EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
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