Brotaufstriche mit Schinken und Thunfisch

eine leckere Zwischenmahlzeit mit wenig Kalorien

Für den Schinken-Aufstrich die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. Schinken klein würfeln. Den Knoblauch schälen , hacken. Frischkäse mit Kräutern , den vorbereiteten Zutaten mischen. Salzen , pfeffern.
Vollkornbrot mit Rucola , Schinken-Frischkäse anrichten.

Für den Thunfisch-Aufstrich Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden. Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern. Frischkäse, Thunfisch, Kapern, Limettensaft , Schnittlauch verrühren. Salzen , pfeffern. Auf Brot mit Basilikumblättchen anrichten.

Zutaten

	Schinken -Aufstrich:
1kleine	Zwiebel(n), rote
30g	Schinken, gekochter
1	Knoblauchzehe(n)
50g	Frischkäse, leichter mit Kräutern
	Salz
	Pfeffer, aus der Mühle
1Scheibe/n	Brot, Vollkornbrot
10g	Rucola
	Thunfisch -Aufstrich:
	Schnittlauch
30g	Thunfisch, (natur)
50g	Frischkäse, leichter, natur
1TL	Kapern
1TL	Limettensaft
	Salz
	Pfeffer, aus der Mühle
1Scheibe/n	Brot, Vollkornbrot
	Basilikum, frisch

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