Marmorkuchen mit Milchzucker

ideal bei einer Anti - Pilz - Diät

Das Backpulver unter das Mehl mischen, danach alle weiteren Zutaten in eine Rührschüssel geben (bis auf den Kakao) , mit dem Rührgerät verrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Gugelhupfform geben, die zweite Hälfte mit dem Kakao verrühren. Vorsichtig den dunklen Teig unter den hellen Teig ziehen, z. B. mit einer Gabel.

Den Backofen auf 170°C vorheizen , den Kuchen ca. 1 St,e bei Ober- , Unterhitze backen.

Zutaten

2Tasse/n	Zucker (Milchzucker)
2Tasse/n	Mehl (Vollkorn)
1Pck.	Backpulver
4	Ei(er)
1Prise	Salz
1Tasse	Mineralwasser
1Tasse	Öl (Sonnenblumenöl)
2TL	Kakaopulver

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