Mozzarella im Schinkenhemd

Rezept für Mozzarella im Schinkenhemd

Mozzarella abtropfen lassen , achteln. Jedes Achtel mit einer längs doppelt gefalteten Scheibe Schinken umwickeln, so dass oben , unten noch ein Stück Käse sichtbar bleibt.
Schnittlauch , Basilikum kalt abspülen, trocken tupfen. Den Schinken mit einem Schnittlauchhalm umwickeln, dabei je ein Basilikumblättchen mit einbinden.
Die Mozzarella im Schinkenhemd auf einer Platte anrichten.

Zutaten

3Kugel/n	Mozzarella, (je 125g)
24Scheibe/n	Parmaschinken, hauchdünn geschnittener(etwa 250g)
24	Schnittlauch - Halme
24Blätter	Basilikum

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net