Mäuschen im Schlafrock

Gefüllte Schinkenröllchen mit einer Curryketchupsauce

Würzen Sie das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer , Paprika , rollen Sie es in die Schinkenscheiben ein. Legen Sie die Mäuschen im Schlafrock nun in eine Auflaufform , übergießen sie alles mit der angerührten Sauce aus Curryketchup, Schmand , Sahne.

Nun ab damit in den vorgeheizten Backofen für etwa 30 Minuten bei 180 Grad.

Dazu essen wir sehr gerne Salzkartoffeln.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
10Scheibe/n	Schinken, gekochter
2Becher	süße Sahne
2Becher	Schmand
1Flasche	Ketchup (Curryketchup)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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