HomeIndische Hühnchentaschen
Rezept für Indische Hühnchentaschen
Danach das Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden , mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Mit den Gewürzen abschmecken , vom Herd nehmen. Crème fraîche unterrühren , die Füllung nochmals abschmecken.
Den Teig halbieren, auf einer bemehlten Fläche ausrollen , 5 Quadrate von 10 x 10 cm ausschneiden. Die Hälfte der Füllung auf den Teigquadraten verteilen. Von jedem Teigquadrat die andere Teighälfte überschlagen, sodass jeweils ein Dreieck entsteht. Die Teigränder mit einer Gabel andrücken.
Mit der zweiten Teighälfte , der restlichen Füllung ebenso verfahren.
Die Teigtaschen auf einem gefetteten Blech im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
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