HomeUngarischer Teufelstopf
Rezept für Ungarischer Teufelstopf
Die Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden. Die Dose mit den Cocktailwürstchen öffnen , den Sud abgießen. Die scharfe Schaschliksauce auf 350 ml mit Brühe auffüllen. Die Paprikaschote waschen, putzen , würfeln.
Jetzt das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hackfleischröllchen zugeben , darin anbraten. Die Zwiebelringe zugeben , mitdünsten. Paprikawürfel , die Schaschliksauce zugeben. Dann herunterschalten , alles ca. 10 Min. schmoren lassen. Nach Bedarf mit Salz , Tabasco abschmecken. Zum Schluss die Würstchen zugeben , darin erwärmen. Heiß servieren.
Als Beilage eignen sich Reis, Nudeln oder Weißbrot.
Zutaten
| 200g | Gehacktes, gemischtes |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Salz |
| 2EL | Paniermehl |
| 200g | Zwiebel(n) |
| 1Dose | Würstchen (Cocktailwürstchen) |
| ½kl.Flasche/n | Sauce (Schaschliksauce), scharfe |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 3EL | Öl |
| Salz | |
| Tabasco | |
| n. B. | Brühe |
| Paprikapulver |
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