HomeKirsch - Muffins
reicht für ca. 12 Stück
Die Backmischung mit Butter, Eier, Milch in einer Rührschüssel verrühren. Dann die Schokostreusel von der Fertigmischung unterrühren. Jetzt die abgetropften Kirschen unterheben. Den fertigen Teig in eine vorbereitete Muffinform bzw. Papierförmchen füllen.
Jetzt die Muffins in den Backofen schieben , ca. 20-25 Min. backen lassen.
Dann aus dem Ofen nehmen , abkühlen lassen. Währenddessen den Puderzucker , 2 EL vom aufgehobenen Kirschsaft vermischen. Sobald die Muffins abgekühlt sind, mit der Puderzucker-/Kirschsaftmischung bestreichen.
Zutaten
| 1Glas | Sauerkirschen |
| 1Pkt. | Fertigmischung für Kuchen (Kirschli-Kuchen von Dr. Oetker) |
| 175g | Butter, weiche |
| 3 | Ei(er) |
| 50ml | Milch |
| 125g | Puderzucker |
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