Käsedressing

Rezept für Käsedressing

Den Österkron mit der Gabel zermatschen , in einer Schüssel mit der Sahne , dem Creme fraiche mischen. Den Essig , das Öl dazugeben , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

60g	Käse, Österkron oder Gorgonzola
125g	Crème fraîche
125g	saure Sahne
1EL	Essig
1EL	Öl
	Salz
	Pfeffer

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