Nudelsalat à la Julie
bewährtes Partyrezept
Für die Soße Miracel Whip, Joghurt , süße Sahne verrühren; mit Knoblauch, Salz , Pfeffer abschmecken. In eine ausreichend große Schüssel geben.
Apfel, Fleischwurst , Gurken würfeln; zusammen mit den Erbsen zur Soße geben , alles gut vermischen. Zum Schluss die Nudeln hinzufügen , gut untermischen.
Zugedeckt einige St,en im Kühlschrank durchziehen lassen.
Der Salat eignet sich super für Parties, als Reiseproviant oder als Mahlzeit zwischendurch.
Man kann die Soße auch sehr gut in einer fettärmeren Variante machen, indem man z.B. Miracel Whip Balance oder eine Salat - Creme mit Joghurt, sowie fettarmen Naturjoghurt verwendet.