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Rezept für Nusskuchen
Die Margarine mit dem Zucker , dem Vanillezucker cremig rühren. Danach die Eier , die Haselnüsse unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen , nach , nach zu dem Teig rühren. Ist der teig noch zu fest, etwas Milch einrühren.
Den Teig in die Backform geben , etwa 70 Minuten auf der untersten Schiene backen. Den Kuchen aus der Form nehmen, auf dem Rost abkühlen lassen , nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 180g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250g | Haselnüsse, gemahlene |
| 250g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 80ml | Milch, je nach Konsistenz |
| Puderzucker | |
| Fett für die Form |
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