Schneller Tortellini - Auflauf
Rezept für Schneller Tortellini - Auflauf
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 10 Min. backen, bis der Käse verläuft.
Tipps: Funktioniert auch mit getrockneten Tortellini (dauert dann nur wegen der Kochzeit länger) oder Gnocchi. Es empfiehlt sich allerdings nicht, den Auflauf vorzubereiten, dann flockt die Crème fraiche zu sehr aus.
Nimmt man Spinat-Tortellini, die ich persönlich am leckersten dazu finde, ist das Ganze auch ein vegetarisches Gericht.
Zutaten
500g | Tortellini (Kühlfach) |
1Becher | Crème fraîche |
100g | Käse, milder, geriebener |
Salz und Pfeffer |