HomeHeringssalat mit Pellkartoffeln
Rezept für Heringssalat mit Pellkartoffeln
Die Blätter von den Kräutern zupfen , fein hacken.
Aus dem Joghurt, der Salatcreme Salz , Pfeffer , dem Zitronensaft eine Sauce rühren.
Heringsstücke, Salatgurken , Sauce vorsichtig verrühren. Mit Dill garnieren.
Mit den Pellkartoffeln servieren.
Zutaten
| 300g | Fisch, (Bismarckheringe) |
| 2kleine | Salatgurke(n) |
| 8Stiel/e | Petersilie, glatte |
| 6Stiel/e | Dill |
| ½Bund | Schnittlauch |
| 300g | Joghurt (Sahnejoghurt) |
| 160g | Miracel Whip |
| 2TL | Zitronensaft |
| Pellkartoffeln, gekocht und gepellt (nach Apetitt) |
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