HomeJohannisbrot Kuchen
Alternative zu Schokoladenkuchen für Menschen, die keine Schokolade essen dürfen oder wollen
Eier, Margarine , Zucker schaumig rühren. Salz, Johannisbrotkernmehl , Milch unterrühren. Mehl sieben, mit dem Backpulver mischen , unterheben.
Bei 200° ca. 60 Minuten backen.
Johannisbrotkernmehl (Carob) gibt es im Bioladen oder in Online Kräutershops zu kaufen.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Margarine |
| 300g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 100g | Johannisbrotkernmehl |
| 500ml | Milch |
| 500g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
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