HomeBibis Kartoffelgratin
Rezept für Bibis Kartoffelgratin
Falls frischer Thymian benutzt wird, die Blättchen abzupfen , zur Milchmischung geben. Getrockneten Thymian im Mörser einfach etwas zerreiben.
Die Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben , die Flüssigkeit drüber gießen. Mit geriebenem Käse bestreuen , in den Backofen schieben.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C ungefähr 40 - 45 Minuten backen. Sofort servieren.
Schmeckt zu Kurzgebratenem , ganz toll zu Lamm.
Zutaten
| 500g | Kartoffeln |
| 50ml | Sahne |
| 150ml | Milch |
| 50g | Käse, geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian, getrockneter oder frischer | |
| Fett für die Form |
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