HomeNudelauflauf
Rezept für Nudelauflauf
Währenddessen die Paprikaschoten putzen , die Zwiebel schälen. Zusammen mit der Fleischwurst klein schneiden , in einer Pfanne anbraten. Vorab bereits ein wenig nach Geschmack würzen.
Die fertigen Nudeln abgießen , mit der Crème fraiche in einer Auflaufform vermengen. Anschließend den angebratenen Pfanneninhalt zugeben , nochmals gut durchrühren. Nun nochmals ein wenig nachwürzen. Zum Schluss den Käse mit einer Käsreibe zerkleinern , den Auflauf damit gut bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C - 200°C so lange überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
