Schlangenbrot
toll für Halloweenpartys
Die Tomate waschen , in kleine Stücke schneiden. Die Tomatenstücke, den Thunfisch , den Käse auf dem Hefeteig verteilen. Hierbei werden an einem Ende zwei handbreit vom Teig sowie rechts , links jeweils ein Zentimeter frei gelassen. Mit Salz, Pfeffer , viel Oregano würzen. Das Ei verquirlen, die Ränder damit bestreichen , den Teig aufrollen. Das ganze vorsichtig, wie eine Schnecke, auf ein Backblech legen. Aus dem ungefülltem Ende - es sollte außen sein - einen Schlangenkopf formen. Die aufgerollte Schlange mit dem Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. backen.
Aus der Paprikaschote eine Schlangenzunge schneiden. Den Schlangenkopf vorne anritzen , das Paprikastück hinein stecken. Mit der Mayonnaise zwei Augentupfer darauf platzieren. Zwei Nelken als Pupillen , zwei als Nasenlöcher in den Kopf stecken.
Schmeckt kalt , warm , kam auf unserem Buffet zu Halloween super an.
Zutaten
| 500g | Teig (Hefeteig) |
| 1 | Tomate(n) (Flaschentomate) |
| 1Dose | Thunfisch, abgetropfter |
| 6Scheiben | Käse (Gouda), gewürfelte |
| Oregano | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 4 | Nelke(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| Mayonnaise | |
| 1 | Ei(er) |

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