Adams Delight

Rezept für Adams Delight

Adams Delight ist ein fruchtiger alkoholfreier Longdrink, der eine etwas cremige Konsistenz hat. Adams Delight wird in einer vorgekühlten Cocktailschale serviert.

Eine kleine reife Mango schälen , das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden. Mango pürieren. In einen Cocktailshaker Crushed Ice füllen , Maracujasirup darüber gießen. Frisch gepressten Limonensaft, Zucker, Vanillepulver , abgeriebene Limonenschale zufügen. Adams Delight kräftig schütteln.

In eine vorgekühlte Cocktailschale das Mangopüree füllen. Adams Delight durch ein Barsieb über das Mangopüree gießen , gut verrühren. Frische Eiswürfel zufügen , das Glas mit einer Limonenscheibe dekorieren.

Zutaten

1	Mango(s)
5EL	Eis, gestoßenes
4cl	Maracujasirup
4cl	Limonensaft
1TL	Zucker
½TL	Vanille, ungesüßt
½TL	Limone(n), abgeriebene Schale
3Würfel	Eis

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