Goudaröllchen
Rezept für Goudaröllchen
Anschließend werden die Käsescheiben mit der Masse bestrichen , zusammengerollt. Die Goudaröllchen in Alufolie wickeln , die Enden wie bei einem Bonbon zudrehen. Nun die Röllchen eine Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren die Goudaröllchen in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden , auf die mit Butter bestrichenen Pumpernickelscheiben legen.