Eis - Cappucino

Rezept für Eis - Cappucino

Erdbeeren evtl. auftauen lassen. Frische Erdbeeren waschen , halbieren.

Sahne steif schlagen. Den gut gekühlten , starken Kaffee mit Amaretto , Zucker verrühren. In hohe Gläser gießen. Das Vanilleeis als Kugeln oder Würfel hinein geben. Die geschlagene Sahne darauf geben. Amarettini zerbröckeln , darüber streuen. Mit Kakaopulver bestreuen , mit Beeren nach Wahl verzieren. Sofort servieren.

Zutaten

250g	Erdbeeren (evtl. auch tiefgekühlte)
250g	Schlagsahne
9Tasse/n	Kaffee gekochter, starker, gut gekühlter
5EL	Amaretto
50g	Zucker
500ml	Speiseeis (Vanille)
3EL	Kekse (Amarettini)
	Kakaopulver zum Bestreuen
n. B.	Beeren zum Verzieren

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