Knoblauchsauce

Rezept für Knoblauchsauce

Saure Sahne , Joghurt vermischen. Knoblauchzehen schälen , in die Mischung pressen. Mit den Kräutern , Gewürzen abschmecken.

Bis zum Verzehr mindestens zwei St,en abgedeckt in den Kühlschrank stellen, damit die Sauce gut durchzieht.

Ich mache diese Sauce zu Fondue, Raclette , zum Grillen. Schmeckt auch lecker als Dipp zu Chips.

Zutaten

1Becher	saure Sahne
½Becher	Joghurt
4Zehe/n	Knoblauch
n. B.	Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
	Salz und Pfeffer
	Currypulver
	Paprikapulver

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