Käseschnecken
Rezept für Käseschnecken
Inzwischen die Füllung vorbereiten: Knoblauch mit der Knoblauchpresse zerdrücken, Hühnerbrust klein schneiden, Kräuter hacken.
Quark mit Hühnerbrust, Knoblauch , Kräutern mischen, Schmand, Salz , Pfeffer hinzufügen.
Käse aus dem Beutel herausnehmen, schnell ausrollen, schnell mit der Füllung bestreichen , schnell einrollen, fest in die Frischhaltefolie umwickeln, für 3-4 Std. in den Kühlschrank legen.
In fingerdicke Scheiben schneiden , servieren.