Quark - Birnen - Torte
Rezept für Quark - Birnen - Torte
Restliche Sahne unter die Quarkmasse geben.
Die Birnen abtropfen lassen. Mit etwas Saft die Böden beträufeln. 3 Birnenhälften in 12 Spalten schneiden , zum Dekorieren aufheben. Die übrigen Birnen klein schneiden, in die Quarkmasse geben , 2 Böden damit bestreichen. Den 3. darüber legen.
Schokoladenglasur auflösen, über die Torte geben , fest werden lassen. Mit Birnenschnitzeln, Schokoraspeln , Sahne dekorieren.
Zutaten
1 | Tortenboden (Wiener Boden), dunkel |
250g | Quark, (Magerquark) |
2EL | Zucker |
2EL | Kakaopulver |
¼Liter | Sahne |
1TL | Zucker |
1Pck. | Sahnesteif |
1gr. Dose/n | Birne(n) |
Kuchenglasur, Schokolade | |
Schokoladenraspel |