Schoko - Kokos - Kuchen

Rezept für Schoko - Kokos - Kuchen

Die Butter mit den Eiern , dem Zucker schaumig rühren. Danach alle Zutaten nacheinander dazugeben , gut verrühren.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen , etwa 20 Minuten bei 180° backen. Nach dem Erkalten den Kuchen mit der geschmolzenen Kuvertüre bestreichen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
6	Ei(er)
250g	Schokoladenraspel
200g	Kokosraspel
5EL	Kakaopulver
100g	Mehl
5EL	Likör (Kokoslikör)
100g	Mandel(n), gemahlene
250g	Kuvertüre

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