Schinken - Käsebällchen

ergibt ca. 24 Stück

Sesam auf ein Backblech streuen. Einige Sek,en unter heißem Grill goldgelb rösten. Zum Abkühlen auf einen Teller geben.

Frischkäse in eine Schüssel geben , mit einer Gabel zerdrücken. Schinken , geriebenen Käse dazugeben , gut vermischen. Mit den Händen zu Bällchen formen. Die Bällchen im Sesam rollen , 1 St,e kühlen.

Zutaten

100g	Sesam
100g	Frischkäse, weicher
100g	Schinken, fein gehackter
50g	Käse, geriebener würziger Hartkäse

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