Tamarindenfilet

Rezept für Tamarindenfilet

Für die Marinade alle Zutaten - außer dem Schweinefilet - in einer Schüssel miteinander verrühren. Jetzt das Schweinefilet vom Fett befreien , in Streifen schneiden. Zu der Marinade in die Schüssel geben , abgedeckt ca. 2-3 St,en marinieren.

Anschließend das Fleisch mitsamt der Marinade in eine Pfanne geben , ca. 5 Min. braten.

Dazu passt hervorragend Hokkaidopüree das aus meinem Profil.

Zutaten

800g	Schweinefilet
2EL	Tamarindenpaste
6EL	Sojasauce
2EL	Honig
2TL	Öl (Sesamöl), dunkles
2	Knoblauchzehe(n), gepresste

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net