Dorschfilet auf mexikanische Art
Rezept für Dorschfilet auf mexikanische Art
Dorschfilets waschen, trocken tupfen , in große Würfel schneiden. Eine Auflaufform mit Butter einfetten , die Fischwürfel hineingeben. Sahne halbsteif schlagen, mit Texicana Salsa verrühren , über den Fisch gießen.
Käse darüber streuen , im Backofen ca. 20 Minuten backen. Mit Dill garniert servieren.
Dazu passt Reis.
Zutaten
4Port. | Fischfilet (Dorsch, à ca. 150 g) |
1TL | Butter |
125ml | süße Sahne |
1Flasche | Chilisauce (Texicana Salsa, 200 ml) |
50g | Käse, gerieben |
2EL | Dill, gehackt |