Zebra - Kasten - Kuchen
Rezept für Zebra - Kasten - Kuchen
Butter , 100g Nougat getrennt schmelzen. Eier , Puderzucker schaumig schlagen. Eierlikör , Butter unterrühren. Mehl, Stärke , Backpulver mischen, mit dem Schneebesen kurz unterrühren.
Teig halbieren. 1 Hälfte mit Kakao , geschmolzenem Nougat verrühren. Beide Teile jeweils im Wechsel esslöffelweise in die Mitte der Form geben , dadurch zu einem Zebramuster verlaufen lassen. Kuchen im heißen Ofen ca. 60 min. backen. Herausnehmen, etwas ruhen lassen , aus der Form stürzen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Übriges Nussnougat schmelzen. Den Kuchen damit überziehen. Kuvertüre fein hobeln , darüber streuen.
Zutaten
200g | Butter |
200g | Nougat (Nussnougat) |
5 | Ei(er) |
220g | Puderzucker |
200ml | Eierlikör |
125g | Mehl |
125g | Speisestärke |
1Pck. | Backpulver |
1EL | Kakaopulver |
50g | Kuvertüre, weiße |