Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Marzipanröllchen

Marzipanröllchen

Kleine Häppchen - schmecken zum Tee und natürlich zum Kaffee

Mehl, Margarine, Eier, Zucker , Salz mit den Knethaken verrühren. Den Teig zu einer Kugel formen , in der Schüssel für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen lassen.

Danach etwa 3-5 mm dick ausrollen , den rohen Marzipan, zu einer Schlange gerollt, im Teig einmal einrollen , in kleine Häppchen von etwa zwei Zentimetern schneiden. So mit dem ganzen Teig verfahren, bis nichts mehr da ist.

Die Marzipanröllchen auf ein Blech geben , in den auf 200°C vorgeheizten Ofen (180°C bei Umluft) geben (mittlere Schiene). 15 Minuten backen , beim nächsten Teekränzchen genießen!

Zutaten

500gMehl
250gMargarine
2Ei(er)
130gZucker
1PriseSalz
1Pck.Marzipan - Rohmasse

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