Pfund auf Pfund

Rezept für Pfund auf Pfund

Sie nehmen einen Bräter , braten das Rindergulasch etwas an, da Rindfleisch immer etwas länger braten muss. Dann schichten sie die übrigen Zutaten lagenweise in der Reihenfolge der Aufzählung einfach darüber, geben die Dose Tomaten darauf , verteilen die Zigeunersauce darüber. Bitte nicht umrühren.

Den Bräter geben Sie bei 200°C mit geschlossenem Deckel für 11/2 bis 2 St,en in den vorgeheizten Backofen.

Bevor sie das Gericht servieren, bitte einmal durchrühren.

Dazu schmeckt am besten Stangenbrot.

Zutaten

500g	Gulasch (Rind)
500g	Gulasch (Schwein)
500g	Hackfleisch, gemischtes
500g	Zwiebel(n), gehackte
500g	Speck, magerer, gewürfelter
500g	Paprikaschote(n), gewürfelte
1gr. Dose/n	Tomate(n), geschälte
2Gläser	Sauce (Zigeunersauce)

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