Dicke Bohnen mit Ketchup - Knoblauch - Marinade
Rezept für Dicke Bohnen mit Ketchup - Knoblauch - Marinade
Ketchup, Öl , einen halben TL Senf wie für eine Grillmarinade mit einem Schneebesen homogenisieren. Knoblauch schälen , in feine Würfel hacken. In die Marinade geben , mit Salz kräftig abschmecken. Etwa einen halben gestrichenen TL voll Oregano, eine Prise Majoran , die Bohnen hinzugeben.
Die Mischung nochmals kurz abschmecken, ggf. noch Salz oder Ketchup dazugeben , für mindestens zwei St,en abgedeckt bei Raumtemperatur ziehen lassen. Am besten jedoch über Nacht im Kühlschrank.
Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.
Passt gut zu Grillgerichten, gebratenem Fleisch oder einfach zum Vesper.
Zutaten
1Glas | Bohnen, weiße, dicke (großes Glas) |
1Zehe/n | Knoblauch |
150ml | Ketchup |
50ml | Öl |
Salz | |
1Prise | Majoran, getrockneter, gerebelter |
½TL, gestr. | Oregano, getrockneter, gerebelter |
½TL | Senf |