Frische Waffeln
Rezept für Frische Waffeln
Die Margarine, Eigelb , Zucker in einer weiteres Schüssel schaumig schlagen bzw. rühren. Jetzt das Mehl , die Milch nach , nach mitverrühren. Nun den Eischnee , den Quark unter die Masse heben.
Den Teig portionsweise in einem heißen Waffeleisen zu Waffeln backen.
Tipp: Dazu passt z.B. Vanillesauce, Apfelmus, Kirschen, Nutella sehr gut.
Zutaten
75g | Margarine (Sanella) |
75g | Zucker |
3 | Ei(er) |
150g | Mehl |
⅛Liter | Milch |
1Prise | Salz |
150g | Quark |
1Spritzer | Zitronensaft |