Schokoladen - Kirsch - Napfkuchen
Rezept für Schokoladen - Kirsch - Napfkuchen
Butter, Zucker , Rum cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver , Zimt mischen , ebenfalls unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Form (24 cm Durchmesser) füllen. Nun die Kirschen darauf verteilen , des Rest des Teiges darauf streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60-70 Min. backen
Den Kuchen gut auskühlen lassen. Anschließend die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Den Kuchen damit bestreichen , fest werden lassen.
Zutaten
| 1Glas | Schattenmorellen |
| 1kl.Flasche/n | Rum-Aroma |
| 1Pck. | Backpulver |
| 200g | Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter) |
| 250g | Butter oder Margarine |
| 250g | Zucker |
| 375g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| ½TL | Zimt |
| Fett für die Form | |
| Paniermehl für die Form |

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