HomeNudeln mit Thunfischsauce
Rezept für Nudeln mit Thunfischsauce
Den Thunfisch abtropfen lassen. Währenddessen die Zwiebel schälen , klein würfeln. Die Knoblauchzehe schälen , pressen. Beides in heißem Öl andünsten. Die Möhre waschen, der Länge nach halbieren , in dünne Scheiben schneiden. Dazugeben , kurz mitdünsten. Anschließend den Thunfisch zufügen , mitdünsten. Dann das Tomatenmark unterrühren , gleich etwa 100 ml Leitungswasser hinzufügen. Mit Salz , viel Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen , zu den Nudeln servieren.
Zutaten
| 300g | Nudeln (z.B. Spirelli) |
| 1Dose | Thunfisch |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Möhre(n) |
| 3EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| 100ml | Wasser |
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