HomeKarotten - Raita
Rezept für Karotten - Raita
Das Öl in einer Pfanne erhitzen , den Kümmel hinzufügen. Sobald der Kümmel zu platzen beginnt, die Karottenraspel hinzufügen , ca. 30 Sek,en unter Wenden braten. Abkühlen lassen.
Joghurt , Karotten mischen , nach Geschmack würzen.
Passt gut zu Currygerichten oder auch nur mit Fladenbrot.
Zutaten
| 2EL | Olivenöl |
| 4m.-große | Karotte(n) |
| 1TL | Kümmel |
| 400g | Natur-Joghurt |
| Salz (gerne Kräutersalz) | |
| Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
