Kasslerpfanne mit Ananas

Rezept für Kasslerpfanne mit Ananas

Das Kasseler in dünne Scheiben schneiden , von beiden Seiten in einer Pfanne ein bisschen anbraten. Danach in der Pfanne ordentlich schichten , die Ananas darüber verteilen. Den Käse darüber streuen , darauf die Cornflakes verteilen. Die Sahne mit dazugeben. Deckel auflegen , 10 Minuten köcheln lassen.

Am besten passt dazu Kartoffelpüree.

Zutaten

500g	Kasseler
1Dose	Ananas, in Stücke geschnittene, abgetropfte
200ml	Sahne
200g	Käse, geriebener
1Handvoll	Cornflakes

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