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Kräuter - Kartoffeln

Rezept für Kräuter - Kartoffeln

Knoblauch fein hacken. Kartoffeln gründlich waschen , halbieren.
Sahne mit Knoblauch , Kräutern aufkochen. Mit Muskat, Salz , Pfeffer würzen.

Kartoffeln in eine ofenfeste Form schichten , die Sahne darüber gießen. Mit Käse bestreuen , im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 bis 35 Minuten backen.

Dazu passt ein grüner Salat.

Zutaten

3Knoblauchzehe(n)
1kgKartoffeln
375gSchlagsahne
1ELKräuter der Provence
75gKäse, geriebener Gouda
Muskat
Salz und Pfeffer

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